Por qué la fruta amargo es considerada desagradable al paladar de muchas personas
El sabor amargo, una de las cinco categorías básicas de sabor junto con el dulce, salado, agrio y umami, puede ser apreciado por algunos pero también considerado desagradable por otros. Este sabor, que se percibe detrás de la lengua y en la garganta, está presente en una gran variedad de alimentos, desde frutas y verduras … Leer más Por qué la fruta amargo es considerada desagradable al paladar de muchas personas
